Recept
Hummus
Tid: 25 - 30 min
LETT-hack
Perfekt att doppa grönsakerna i!
Du behöver det här
###
240 g kokta kikärter
1,25 dl olja
1 tsk tahini
1,5 matskedar citronsaft
1 tesked salt
3 vitlöksklyftor
- Koka kikärtorna.
- Blanda ihop tahini, 1/4 av oljan, salt, citronsaft och vitlöksklyftorna i en mixer.
- När du fått en mjuk konsistens, tillsätt kikärtorna och resten av oljan.
- När konsistensen är helt mjuk är du klar.
- Njut, njut, njut!
