Vår meny består av grønne, ferske og næringsrike retter med kreative smaker
Visste du at vi bruker alle deler av råvaren og at rettene våre er under FNs CO2-mål?
Meny
Bowl eller wrap? Du bestemmer, rettene våre kommer i begge versjoner.
Sesongmeny
Ferske bringebær med norsk ricotta
140,-Ferske bringebær med ricotta, varm quinoa, grønne linser, salatblanding, strimlet hodekål, sitron, agave og balsamico, toppet med pekannøtter.
Allergener: Melk, Laktose, Nøtter
429 kcal | CO2
utslipp
0,30
Meksikansk med quinoa og chipotlerøre
135,-Varm quinoa og krydrede kikerter med strimlet rødkål, agurk, salatblanding, chipotlerøre, tortillachips, nøtter, cashewrøre og hjemmelaget dressing av jalapeño, koriander og lime.
Allergener: Nøtter, Sennep, Sesam
711 kcal | CO2
utslipp
0,47
Norsk burrata med erterøre og grønnkålpesto
155,-Norsk burrata fra Lillesand med varm quinoa, krydrede kikerter, ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, salatblanding, revet rødbet, erterøre, nøtter og vår grønnkålpesto.
Allergener: Melk, nøtter, sesam
781 kcal | CO2
utslipp
0,37
Varm portobellosopp med fetaost og hvitløksdressing
135,-Skivet portobello med fetaost, krydrede kikerter, varm byggryn, syltet rødløk, salatblanding, gulrot, sitron, nøtteparmesan og hjemmelaget hvitløksdressing.
Allergener: Melk, nøtter, gluten (bygg), sennep
657 kcal | CO2
utslipp
0,35
Poké med laks, granateplekjerner og misodressing
150,-Norsk laks med varm quinoa, strimlet rødkål, syltet rødløk, salatblanding, agurk, gulrot, koriander, granateplekjerner, sesamfrø, misodressing og ponzu.
Allergener: Soya, fisk, sennep, sesam
661 kcal | CO2
utslipp
0,44
Meze med erterøre, hummus og myntedressing
135,-Våre hjemmelagde mezeboller med erterøre, hummus, strimlet rødkål, agurk, salatblanding, ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, sitron, granateplekjerner, dukkah og hjemmelaget myntedressing.
Allergener: Nøtter, Sennep, Sesam
738 kcal | CO2
utslipp
0,35
Kylling med ovnsbakte grønnsaker, søtpotetrøre og myntedressing
145,-Varm kylling med ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, strimlet rødkål, varm byggryn, salatblanding, syltet rødløk, søtpotetrøre, nøtter, koriander og vår myntedressing.
Allergener: Nøtter, gluten (bygg), sennep, sesam
709 kcal | CO2
utslipp
0,38
Asiatisk med koriander og peanøttdressing
125,-Strimlet rødkål, gulrot, purreløk, revet rødbet, salatblanding, reddiker, peanøtter, sesamfrø, koriander og vår peanøttdressing.
Allergener: Peanøtter, Soya, Sesam
444 kcal | CO2
utslipp
0,43
Kylling Cæsar med quinoa og nøtteparmesan
140,-Varm kylling med krydrede kikerter, strimlet hvitkål, varm quinoa, salatblanding, syltet rødløk, nøtteparmesan, reddiker, sitron og vår hjemmelagde cæsardressing.
Allergener: Nøtter, Sennep
692 kcal | CO2
utslipp
0,40
Ovnsbakt søtpotet med feta og grønnkålpesto
135,-Fetaost med ovnsbakt søtpotet, granateplekjerner, strimlet hvitkål, salatblanding, grønne linser, søtpotetrøre, hummus, purreløk og vår grønnkålpesto.
Allergener: Melk, Sesam
650 kcal | CO2
utslipp
0,36
Sesongmeny
Ferske bringebær med norsk ricotta
140,-Ferske bringebær med ricotta, varm quinoa, grønne linser, salatblanding, strimlet hodekål, sitron, agave og balsamico, toppet med pekannøtter.
Allergener: Melk, Laktose, Gluten, Nøtter
600 kcal | CO2
utslipp
0,30
Ovnsbakt søtpotet med feta og grønnkålpesto
135,-Fetaost med ovnsbakt søtpotet, granateplekjerner, strimlet hvitkål, salatblanding, grønne linser, søtpotetrøre, hummus, purreløk og vår grønnkålpesto.
Allergener: Melk, sesam, gluten
821 kcal | CO2
utslipp
0,36
Kylling Cæsar med quinoa og nøtteparmesan
140,-Varm kylling med krydrede kikerter, strimlet hvitkål, varm quinoa, salatblanding, syltet rødløk, nøtteparmesan, reddiker, sitron og vår hjemmelagde cæsardressing.
Allergener: Nøtter, gluten, Sennep
863 kcal | CO2
utslipp
0,40
Asiatisk med koriander og peanøttdressing
125,-Strimlet rødkål, gulrot, purreløk, revet rødbet, salatblanding, reddiker, peanøtter, sesamfrø, koriander og vår peanøttdressing.
Allergener: Peanøtter, Soya, Sesam, gluten
615 kcal | CO2
utslipp
0,43
Meksikansk med quinoa og chipotlerøre
135,-Varm quinoa og krydrede kikerter med strimlet rødkål, agurk, salatblanding, chipotlerøre, tortillachips, nøtter, cashewrøre og hjemmelaget dressing av jalapeño, koriander og lime.
Allergener: Nøtter, Sennep, Sesam, gluten
882 kcal | CO2
utslipp
0,45
Kylling med ovnsbakte grønnsaker, søtpotetrøre og myntedressing
145,-Varm kylling med ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, strimlet rødkål, varm byggryn, salatblanding, syltet rødløk, søtpotetrøre, nøtter, koriander og vår myntedressing.
Allergener: Nøtter, gluten, sennep, sesam
880 kcal | CO2
utslipp
0,38
Meze med erterøre, hummus og myntedressing
135,-Våre hjemmelagde mezeboller med erterøre, hummus, strimlet rødkål, agurk, salatblanding, ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, sitron, granateplekjerner, dukkah og hjemmelaget myntedressing.
Allergener: Nøtter, Sennep, Sesam, gluten
909 kcal | CO2
utslipp
0,35
Poké med laks, granateplekjerner og misodressing
150,-Norsk laks med varm quinoa, strimlet rødkål, syltet rødløk, salatblanding, agurk, gulrot, koriander, granateplekjerner, sesamfrø, misodressing og ponzu.
Allergener: Soya, fisk, sennep, sesam, gluten
832 kcal | CO2
utslipp
0,44
Varm portobellosopp med fetaost og hvitløksdressing
135,-Skivet portobello med fetaost, krydrede kikerter, varm byggryn, syltet rødløk, salatblanding, gulrot, sitron, nøtteparmesan og hjemmelaget hvitløksdressing.
Allergener: Melk, nøtter, gluten, sennep
828 kcal | CO2
utslipp
0,35
Norsk burrata med erterøre og grønnkålpesto
155,-Norsk burrata fra Lillesand med varm quinoa, krydrede kikerter, ovnsbakt gulrot, rødløk og hvitkål i tomat- og harissamarinade, salatblanding, revet rødbet, erterøre, nøtter og vår grønnkålpesto.
Allergener: Melk, nøtter, sesam, gluten
952 kcal | CO2
utslipp
0,37
