Bra att veta
Här är vår meny
Fyra helt nya rätter, tre uppdaterade favoriter och två storsäljare. Vi tar dig igenom vår helt nya och uppdaterade meny för 2023.
Nytt år innebär en ny meny och vi är extra stolta över denna. Med helt nya smaker och ingredienser, och spännande uppdateringar av gamla favoriter, tror vi att vi verkligen har något för alla.
– Och inte nog med det, utan varje enskild rätt på vår nya meny har ett C02-utsläpp på mindre än 0,45kg, säger general manager Knut Berg.
Låt oss ta en titt på menyn.
En kryddig, smakrik rätt som serveras med ugnsbakad potatis och vår helt nya majsröra
Helt nya rätter
Spicy kyckling är en av totalt fyra helt nya rätter på menyn i år. Vi har valt att komponera nya smakrika skålar och wraps med både burrata och portobello – vi har även kommit på en helt ny vegetarisk rätt kombinerad med en helt fantastisk lime- och myntavinägrett.
Burrata och ugnsbakad squash serveras med bland annat ugnsbakad potatis och grönkålspesto
Umami portobello med krämig ost och vår goda Caesardressing
Vi har valt att kalla denna "Bondens marknad", då den innehåller alla våra favoritgrönsaker!
Uppdaterade rätter
Dessutom har vi uppdaterat tre av våra favoriter: Asiatisk, Mexikansk och Poké.
Mexikansk med vår helt nya majsröra
Poké med chili aioli
En av våra nya ingredienser på menyn är broccoli, och vår asiatiska skål och wrap har aldrig varit så krispigt som nu.
Gamla favoriter
Sist men absolut inte minst har vi våra bästsäljare: Sötpotatis och fetaost och Chicken Cæsar. Dessa var och är perfekta som de är, så vi kunde inte tänka oss att byta eller bli av med dem.
Sötpotatis och hummus
Kyckling Caesar
Du kan hitta en fullständig översikt över innehållet i varje rätt och C02-utsläpp här.
