Det är ingredienserna bakom den smakfulla jordärtskockan från Tollbygård, säsongens råvara hos Lett →

Tid: 40 min – Portioner: 4 →

I förra utgåvan lovade vi att alla rätterna på vår meny alltid ska ligga under FNs hållbarhetsmål på 0,5 kg CO2-e. Nu sträcker vi oss ännu längre. →

Jordärtskocka från Tollby gård på Gotland, ärtskott, palsternacka, rödbeta, grönkålpesto, syltad morot och selleri →

Ali Said är en glad kille på 28 år, ursprungligen från norra Syrien, som kom till Norge i början av 2015. →

Tid: 25 min — Portioner: 4 →

Hon började som extrahjälp på Lett 2015. Hösten 2016 började hon som verksamhetschef på huvudkontoret. →

Så att vi kan ta grönare val, varje måltid i taget. →