Kjekt å vite
Her er vår meny
Fire helt nye retter, tre oppdaterte favoritter og to bestselgere. Vi tar deg gjennom vår helt nye og oppdaterte meny for 2023.
Nytt år betyr en ny meny, og vi ekstra stolt av denne. Med helt nye smaker og råvarer, og spennende oppdateringer på gamle favoritter, mener vi at vi virkelig har noe for enhver smak.
– Og ikke bare det, men hver eneste rett på vår nye meny har et C02-utslipp på mindre enn 0,45kg, forteller daglig leder Knut Berg.
La oss ta en titt på menyen.
En spicy, smakfull rett servert med ovnsbakte poteter og vår helt nye maisrøre
Helt nye retter
Spicy kylling er én av totalt fire helt nye retter du finner på menyen i år. Vi har valgt å komponere nye, smakfulle bowls og wraps med både burrata og portobello - også har vi kommet opp med en helt ny vegetarisk rett kombinert med en helt fantastisk lime- og myntevinaigrette.
Burrata og ovnsbakt squash serveres blant annet med ovnsbakte poteter og grønnkålpesto
Umami portobello med fetaost og vår smakfulle Cæsardressing
Vi har valgt å kalle denne “Bondens marked”, da den inneholder alle våre favoritt-grønnsaker!
Oppdaterte retter
I tillegg har vi oppdatert tre av våre favoritter: Asiatisk, Meksikansk og Poké.
Meksikansk med vår helt nye maisrøre
Poké med chili aioli
En av våre nye ingredienser på menyen er brokkoli, og vår asiatiske bowl og wrap har aldri vært så crunchy som nå
Gamle favoritter
Sist, men for all del ikke minst, har vi våre bestselgere: Søtpotet og feta, og Kylling Cæsar. Disse var og er perfekte som de er, så vi kunne ikke finne på å hverken endre eller kvitte oss med dem.
Søtpotet og feta
Kylling Cæsar
Full oversikt over innhold i hver eneste rett og C02-utslipp finner du her.
