Oppskrifter

Grønnkålpesto

Tid: 10 min

Lett hack

Smaker nydelig sammen med søtpoteter, fetaost og burrata.

Dette trenger du

2,5 dl rapsolje
50 g olivenolje
20 g grønnkål
30 g bladpersille
30 g basilikum
10 ml sitronjuice
2 fedd hvitløk
Salt og pepper

  1. Bland urter og grønnkål sammen med halvparten av olivenoljen i en kjøkkenmaskin.
  2. Tilsett hvitløk og bland sammen.
  3. Miks inn resten av olje, forsiktig.
  4. Krydre med salt og pepper, og tilsett sitronjuice.
  5. Smak til etterhvert og se om du trenger litt mer krydder eller juice.
  6. Voilá, deilig grønnkålspesto - klar til å spises!
×

Velg din restaurant

Nyhetsbrev

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få siste nytt og fordeler fra Lett

Ved å skrive inn e-postadressen din ovenfor og klikke på «Send meg nyhetsbrev» samtykker du til at vi sender deg informasjon om nye produkter og tilbud og at vi bruker e-postadressen din til å gjøre dette. Personvern