Oppskrifter
Cashewrøre
Tid: 15-20 min
Lett hack
Funker glimrende som dip til fredagskosen!
Dette trenger du
400 g cashewnøtter
100 g purreløk (den grønne delen)
1 dl sitronjuice
1 dl vann fra nøttene
1 ts salt
1 ts pepper
- Først må du bløtlegge nøttene i 10 minutter.
- Hell av vannet, men ta vare på det.
- Miks nøttene, purreløken, sitronjuice og krydder sammen, spe på med nøttevann.
- Bland til du vår en jevn krem.
- Ferdig!
